2023/04/19 水曜日
おはようございます!
奥大山は曇り。お日様は無さそうです。15/22℃雨あり予報。
例年のことですが、新芽よもぎの収穫を始めました。
もちろん、うちの庭や畑の畦などに群生している、柔らかく滋養がたっぷりな天然の新芽よもぎです。
今まで、よもぎ茶が一般家庭で飲まれてこなかったのは、そのままですと青臭く飲みにくい味であったらだと思います。
私はフライパンで2-3分炙って、こんがりと焼いてからポットに入れますが、大変美味しいものです。
是非、お試しくださいませ。
今日も一日ワクワク元気で!